北欧 Royal Selectionとタイトルづけられたこちらのイベント、スウェーデン王室、デンマーク王室御用達といった、王室と関連のある4つのブランドチョコが並ぶ予定だそうです。
しかもそのうち、なんと3つのブランドが日本初登場!
エイエス
スウェーデンのロイヤルウェディングにも登場したブランド。「ロイヤルウェディングチョコレートボックス」は、スウェーデン王女自身が選んだフランボワーズの引菓子が添えられています。また、自慢のハート型チョコもあり。家族経営で心をこめてつくられているチョコなのだそうです。日本初登場。
マガザン
デンマークの首都コペンハーゲンで最も古い王室御用達デパートであるマザガン。北欧らしいベリーを使ったチョコや人魚像をイメージした可愛らしいチョコが揃っています。
デザートサーカス
カカオ風味のアーモンド生地にクリームをサンドした、見た目マカロンのような「チョコレートバーガー」は、デンマーク王室でも提供されたことのある注目のスイーツだそうです。
アンソンバーグ
デンマーク王室御用達のアルコールの入った大人なチョコレート。こちらは日本初登場、さらに日本橋三越店限定販売だそうです。
2011三越のバレインタイン
Sweets Collection 2011(スイーツコレクション2011)
日時:2011年2月2日(水)~14日(月)
会場:日本橋三越本店 本館7階催物会場
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/valentine/#hokuo
また2月9日~14日まで、スウェーデンのCHOKLADFABRIKEN(チョコラードファブリケン)のチョコレートも販売されるとのことです。
2月11日~13日の期間、午後にはCHOKLADFABRIKENのオーナーパティシエ、Martin氏とEllinor氏が来館されるのだとか。 こちらも要チェックですね。
CHOKLADFABRIKEN
http://www.chokladfabriken.com/
日本ではこちらで購入可!
LEAFSTORM リーフストーム(北欧の紅茶とチョコレートのお店)
http://leafstorm.exblog.jp/