2009/11/16

【連載】yumicoさんの【北欧美味しいものレポートVol.1 in Helsinki】

2009年10月30日~31日限定ツアー、アラビア工場とアンティーク見本市を訪問する
「バイヤーと行く!晩秋の美味しいフィンランド買い付けツアー」を担当されたバイヤーyumicoさん。
北欧から帰国したばかりの特派員yumicoさんのレポートをどうぞ!







”ケバブ”?と大きくかかれた看板が?!
@HESBURGER















在りし日のサーモンバーガー






















【北欧美味しいものレポートVol.1 in Helsinki】
HESバーガー


北欧買い付けでフィンランドに行ってきました。

美味しくて栄養補給になり”フィンランド”らしい食べ物の代表格は何といっても”サーモン”!

ヘルシンキに行くと必ず立ち寄るフィンランドのハンバーガーチェーン「HES」では、何よりもご当地”サーモンバーガー”を食べるのが楽しみ。

今回もいそいそと中央駅内にあるHESバーガーに向かうと遠目に・・・

ケバブ”?と大きくかかれた看板が?!

店の栄枯盛衰がはげしいヘルシンキ、もしやケバブショップになってしまったのでは?

といやな予感がしながらも近くによると、”ケバブバーガー”の宣伝でした。

ほっとするのも束の間、

Lohi(サーモン)バーガーください

とオーダーすると、店員さんが、

Lohi バーガーはなくなりました、フィッシュバーガーはいかがですか?」とすすめます。

理解できず、「つまりサーモンがフィッシュフライに入っているということですか??」

と聞きかえすと、

「フィッシュバーガーにサーモンは入っていません、サーモンバーガーはメニューからなくなりました

?!

言葉を失ってしまいました・・・。

HESバーガーから”国民的?”人気メニューサーモンバーガーがなくなっていたんです!

「それはあまりいいアイデアではないと思うわ・・・」

と失望に何もオーダーせず踵を返し、店を立ち去ったのでした。。

ちょっとした事件レポートでした!


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